تغذیه و سلامت روان: پیوندی عمیق و پنهان   تغذیه و سلامت روان، دو عنصر به ظاهر مجزا، اما در واقع به شدت به هم پیوسته هستند. آنچه ما می‌خوریم، به طور مستقیم بر عملکرد مغز و در نتیجه، بر خلق‌و‌خو، احساسات و رفتارهای ما تأثیر می‌گذارد.   چرا تغذیه بر سلامت روان تأثیرگذار است؟   مغز، یک اندام گرسنه: مغز به عنوان پیچیده‌ترین اندام بدن، به انرژی و مواد …

ادامه مطلب